Hoe een stel enthousiaste jonge Bornse bierliefhebbers nóg enthousiastere bierbrouwers van speciaal bieren werden. En ieder bier heeft zijn eigen verhaal.
In de studio van Borne in Beeld hebben we deze keer als gast Michiel Toebes, mede-eigenaar van de Bornse bierbrouwerij Burgunder. Michiel vertelt zeer aanstekelijk over de verschillende speciaal bieren die zij brouwen.
Elk bier heeft zijn eigen sage of verhaal. Hoe worden de speciaal bieren en de verhalen aan elkaar gekoppeld? Waar vindt hij al die sages en verhalen, of heeft Michiel zo veel fantasie?
Ook over de smaak van de speciaal bieren, de namen en de sages praat Michiel vol enthousiasme. En tot slot onthult hij wat Storybrewers zijn.
Over Burgunder
De brouwers van Burgunder – de oudst bekende naam van Borne – noemen zichzelf graag storybrewers. De website meldt: ‘Sagen, legenden, oude gebruiken, historische bieren en smaak zijn de basis van onze bieren. Gebrouwen up olden grund. Koel en donker bewaren. Tüt!’.
Van het schuurtje thuis tot een professionele brouwerij, Michiel en de andere eigenaren bedrijven deze uit hand gelopen hobby met veel geestdrift naast hun baan, gezin en andere hobby’s. Kijk en luister naar dit mooie succesverhaal.
Kijk voor meer informatie op de website van Burgunder
Kijk voor meer informatie op de facebook pagina van Burgunder
Volg het nieuws uit Borne
Met medewerking van: Erna Binnendijk, Hans Dekker, Afshin Esfandiar, Janieke Nijboer, Wim van Ofwegen, Gerard van Os, Milad Rezek, Michel van der Voort, stagiairs RTV Borne
Met dank aan wijkcentrum de Letterbak
Een productie van RTV Borne