
Laatste Arabisch Tafelen bij Kulturhus Borne op donderdag 4 juli.
Dankzij de kookkunsten van vier Bornse vrijwilligsters van Arabische afkomst, kon men de afgelopen jaren twee keer in de maand genieten van een buffet gevuld met de heerlijkste gerechten. Alles handgemaakt, volgens familierecepten van de koks. Veel inwoners maakten zo kennis met heerlijke gerechten van diverse Arabische landen van de sprookjes uit 1001-nacht.
Op donderdag 4 juli koken deze vier dames voor de allerlaatste keer de Arabische Tafel vol: na ruim vijf jaar vinden Aida, Ban, Huda en Nabila het tijd geworden om het iets rustiger aan te gaan doen. Het tweewekelijkse boodschappen doen, een menu samenstellen en de urenlange voorbereidingen in de keuken doet net iets teveel beroep op hun vrije tijd.
Het Kulturhus neemt op 4 juli afscheid van de kokkins, tijdens hun állerlaatste culinaire inspanningen bij het Arabisch Tafelen. “Wij zijn de vrijwilligers ongelofelijk dankbaar dat zij zoveel mensen letterlijk hebben laten proeven van hun cultuur.”
Heb jij ook een kookkunst die je wilt delen? Wil jij anderen ook laten proeven van jóuw cultuur en laten kennismaken met jouw culinaire erfgoed? Oekraïens, Turks, Arabisch, Afrikaans, Europees, enzovoort: dat kan in de Kulturhus keuken! Heb je kookplannen, neem dan contact op met laura.reymer@kulturhusborne.nl.
Kijk voor meer informatie op de website van Kulturhus Borne
Kijk voor meer informatie op de Facebook pagina van Kulthurhus Borne
Meer over cultuur uit Borne
Volg het nieuws uit Borne